Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g de camarones secos
- 1200 g de agua
- 150 g de zanahoria en trozos
- 150 g de papa en trozos
- 10 g de chiles guajillo desvenados, sin tallo ni semillas (2 piezas)
- 200 g de jitomate en trozos
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de sal
- 5 g de epazote fresco (1 ramita)
- limones en cuartos para servir
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 95.4 kcal / 399.2 kJ
- Eiweiß
- 7.4 g
- Fett
- 2.7 g
- Kohlenhydrate
- 10.5 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.4 g
- Natrium
- 1781 mg
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