Geräte und Zubehör
Semolina pancakes (Beghrir)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 pieces
Zutaten
Pancakes
-
milk420 g
-
sugar1 tsp
-
dried yeast1 tsp
-
fine semolina200 g
-
flour50 g
-
egg1
-
salt½ tsp
-
sunflower oil for frying5 - 10 g
Honey and butter syrup
-
butter cut in pieces100 g
-
honey100 g
-
blossom water1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Eiweiß
7.4 g
Brennwert
1657 kJ /
396 kcal
Fett
18.3 g
Kohlenhydrate
50.4 g
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