Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Biscotto al cioccolato
- 70 g di cioccolato, aromatizzato all'arancia, a pezzi
- 160 g di burro + q.b. per imburrare la tortiera
- 120 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao), a pezzi
- 300 g di zucchero
- 3 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- ½ cucchiaino di sale
- 120 g di farina
Farcitura all'arancia
- 1 arancia, solo la scorza, senza la parte bianca
- 110 g di zucchero semolato
- 30 g di succo d'arancia (circa ½ arancia)
- 20 g liquore all'arancia (e.g. Cointreau®)
- 80 g di burro
- 2 uova
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1004 kJ / 239 kcal
- Eiweiß
- 5.8 g
- Kohlenhydrate
- 33.1 g
- Fett
- 9.6 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
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