Biscotti alla quinoa

Biscotti alla quinoa

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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
20 pezzi

Zutaten

  • di burro
    120 g
  • di golden syrup (sciroppo di zucchero)
    40 g
    40 g di melassa
  • bicarbonato di sodio
    1 cucchiaini
  • olio di semi di uva
    30 g
  • aceto
    ½ cucchiaini
  • di semi di quinoa
    150 g
    150 g fiocchi d'avena, (senza glutine)
  • acqua
    100 g
  • zucchero greggio (o di canna)
    120 g
  • di farina senza glutine (vedere consiglio)
    170 g
  • di cocco secco, grattugiato
    30 g

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 145 kcal / 612 kJ
Eiweiß 2.8 g
Fett 6 g
Kohlenhydrate 20.1 g
Ballaststoffe 1.4 g

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