Cupcakes framboise-coco

Cupcakes framboise-coco

4.5 11 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

12 portions

Zutaten

Muffins

2 œufs
150 g de sucre
100 g beurre, non salé (du lait de vache) à température ambiante, en morceaux
120 g de lait de coco
50 g de noix de coco râpée
250 g de farine
½ sachet de poudre à lever
1 pincée de sel
200 g de framboise fraîches ou dégelées

Topping

400 g de lait
2 jaunes d'œufs
50 g de sucre
1 pincée de sel
30 g d'amidon
½ gousse de vanille la pulpe uniquement
200 g beurre, non salé (du lait de vache) à température ambiante, en morceaux

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 morceau/part

Eiweiß 6 g

Brennwert 1800 kJ / 431 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Au plaisir de pâtisser 65 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Ganache

Ganache

20 Min

Tarte fine aux deux chocolats et fruits rouges

Tarte fine aux deux chocolats et fruits rouges

4 Std. 20 Min

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

1 Std. 15 Min

Tartelettes aux fraises

Tartelettes aux fraises

1 Std. 15 Min

Brownies

Brownies

1 Std.

Gâteau d'abeilles avec glaçage

Gâteau d'abeilles avec glaçage

1 Std. 25 Min

Muffins au chocolat et noix de pécan

Muffins au chocolat et noix de pécan

30 Min

Gâteau à la crème

Gâteau à la crème

45 Min

Carac (Tartelette au chocolat)

Carac (Tartelette au chocolat)

2 Std.

Tourte aux amandes et chocolat blanc

Tourte aux amandes et chocolat blanc

2 Std. 50 Min

Tiramisu stracciatella

Tiramisu stracciatella

2 Std. 30 Min

Gâteau aux carottes

Gâteau aux carottes

1 Std. 10 Min