Apfel-Schmand-Torte

Apfel-Schmand-Torte

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

12 Stücke

Zutaten

Haferkekse (z.B. Hobbits)
250 g
Butter weich, in Stücken
100 g
säuerliche Äpfel geviertelt, entkernt
500 g
Zitronensaft
2 EL
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
Zucker
40 g
Sahnesteif
3 Pck.
Schmand
250 g
Apfelsaft klar, zum Auffüllen
Tortenguss, weiß
1 Pck.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 6 g

Brennwert 1723 kJ / 269 kcal

Fett 11 g

Kohlenhydrate 33 g

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