Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Scones de suero de leche con queso fresco
Zubereitung 20 Min
Gesamt 6 Std. 40 Min
12 unidades
Zutaten
Queso y suero de leche
-
1 cucharadita de ácido cítrico en polvo50 g zumo de limón
-
1500 g de leche fresca pasteurizada
-
½ cucharadita de sal (optional)
Scones de suero de leche
-
350 g de harina (y algo más para espolvorear)
-
¾ cucharadita de sal
-
¼ cucharadita de bicarbonato
-
1 sobre de polvo de hornear
-
50 g de mantequilla fría en trozos
-
3 - 4 cucharadas de mermelada
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
79 mg
Eiweiß
3.3 g
Brennwert
567 kJ /
135 kcal
Fett
3.9 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Kohlenhydrate
21.8 g
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