Scones de suero de leche con queso fresco

Scones de suero de leche con queso fresco

4.6 30 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 6 Std. 40 Min
12 unidades

Zutaten

Queso y suero de leche
  • de zumo de limón
    50 g
    1 cucharadita de ácido cítrico en polvo
  • de leche fresca pasteurizada
    1500 g
  • de sal (optional)
    ½ cucharadita
Scones de suero de leche
  • de harina (y algo más para espolvorear)
    350 g
  • de sal
    ¾ cucharadita
  • de bicarbonato
    ¼ cucharadita
  • de levadura química en polvo
    1 sobre
  • de mantequilla fría en trozos
    50 g
  • de mermelada
    3 - 4 cucharadas

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 135 kcal / 567 kJ
Eiweiß 3.3 g
Fett 3.9 g
Kohlenhydrate 21.8 g
Ballaststoffe 1.1 g
gesättigte Fettsäuren 2.2 g
Natrium 79 mg

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