Tiramisu

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 5 Std. 20 Min

8 portions

Zutaten

medium eggs (see tip)
2
egg yolk from medium egg
1
caster sugar
130 g
mascarpone
500 g
sponge finger biscuits
300 g
strong brewed coffee chilled
300 - 400 g
cocoa powder, unsweetened
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 306.2 mg

Eiweiß 10.3 g

Brennwert 1862.1 kJ / 445.1 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 42.8 g

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