Berry Mousse

Berry Mousse

4.3 6 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 50 Min

6 portions

Zutaten

gelatine leaves (2 g per leaf)
5
water
50 g
mixed fresh red berries (e.g. strawberries, raspberries)
300 g
300 g frozen mixed berries, (e.g. strawberries, raspberries)
caster sugar
200 g
curd cheese (quark)
250 g
250 g ricotta cheese
cream min. 30 % fat, chilled
250 g
fresh mint leaves to garnish

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 1432 kJ / 342 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The Basic Cookbook 2018 174 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Butter Biscuits

Butter Biscuits

50 Min

Pasta Salad with Trout and Vegetables

Pasta Salad with Trout and Vegetables

45 Min

Apple tart

Apple tart

1 Std.

Sponge Cake

Sponge Cake

1 Std. 50 Min

Limoncello Tarts

Limoncello Tarts

3 Std. 15 Min

Rice pudding

Rice pudding

1 Std.

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

3 Std. 20 Min

Crème caramel

Crème caramel

2 Std. 45 Min

Chocolate syrup

Chocolate syrup

20 Min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Potato and Vegetable Purée

Potato and Vegetable Purée

40 Min

Apple Punch

Apple Punch

30 Min