Celozrnný chléb s pivem a datlemi
TM6 TM5

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

4.0 (1 Bewertung)

Zutaten

  • 120 gramů datlí, bez pecek
  • 150 gramů černého piva
  • 150 gramů minerální vody
  • 2 polévkové lžíce ječného sladu
    oder 2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc na vymazání
  • 30 gramů čerstvého droždí
  • 350 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 50 gramů špaldové mouky
  • 100 gramů hrubé mouky, plus na podsypání
  • 10 gramů soli
  • 1 polévková lžíce sezamových semínek

Nährwerte
pro 1 plátek
Brennwert
943 kJ / 226 kcal
Eiweiß
5.08 g
Kohlenhydrate
38.73 g
Fett
5.6 g
Ballaststoffe
3.89 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte