Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

3.5 8 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

8 kusů

Zutaten

Kynuté těsto

140 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
1 špetka cukru
250 gramů hladká mouka
¾ čajové lžičky soli

Náplň

máslo na vymazání
400 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
4 vejce
20 gramů škrobu
2 svazky pažitky (30 gramů), nasekané
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky muškátového oříšku, mletého

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 9 g

Brennwert 1512 kJ / 361 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Čerstvé bylinky 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Medovo – ořechový chléb

Medovo – ořechový chléb

3 Std. 50 Min

Brazilské sýrové koule

Brazilské sýrové koule

1 Std.

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

1 Std. 35 Min

Zmrzlina z bílé čokolády

Zmrzlina z bílé čokolády

6 Std. 10 Min

Trhací chléb s vejci a sušenými rajčaty

Trhací chléb s vejci a sušenými rajčaty

1 Std. 30 Min

Sýrový dort s bylinkami

Sýrový dort s bylinkami

2 Std. 20 Min

Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou

Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou

40 Min

Sýrový chlebíček s olivami

Sýrový chlebíček s olivami

1 Std. 25 Min

Závin s kuřecím masem

Závin s kuřecím masem

1 Std. 40 Min

Šunkovo-sýrové quinoa muffiny

Šunkovo-sýrové quinoa muffiny

55 Min

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

40 Min

Arašídová pomazánka

Arašídová pomazánka

5 Min