Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

3.5 8 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

8 kusů

Zutaten

Kynuté těsto

140 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
1 špetka cukru
250 gramů hladká mouka
¾ čajové lžičky soli

Náplň

máslo na vymazání
400 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
4 vejce
20 gramů škrobu
2 svazky pažitky (30 gramů), nasekané
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky muškátového oříšku, mletého

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 9 g

Brennwert 1512 kJ / 361 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Čerstvé bylinky 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Barevné perníčky s marcipánem

Barevné perníčky s marcipánem

20 Min

Koláč s mletým masem a zeleninou

Koláč s mletým masem a zeleninou

1 Std. 30 Min

Cop s tuňákem

Cop s tuňákem

1 Std. 40 Min

Krekry z ovesných vloček

Krekry z ovesných vloček

35 Min

Pizza rohlíčky od copaté Aničky

Pizza rohlíčky od copaté Aničky

40 Min

Polentové žabí muffiny do každé hodiny

Polentové žabí muffiny do každé hodiny

55 Min

Bramborové muffiny s parmazánem

Bramborové muffiny s parmazánem

1 Std. 10 Min

Sýrový chlebíček s olivami

Sýrový chlebíček s olivami

1 Std. 25 Min

Chléb se sýrem a bylinkami

Chléb se sýrem a bylinkami

2 Std. 45 Min

Parmazánovo-rozmarýnové housky

Parmazánovo-rozmarýnové housky

1 Std. 30 Min

Bavorské knedlíky s bazalkou

Bavorské knedlíky s bazalkou

20 Min

Chléb se sýrem a salámem

Chléb se sýrem a salámem

1 Std. 40 Min