Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

4 porce

Zutaten

Flan z kozího sýru a pórek

máslo (nesolené) na vymazání
130 gramů mléka
140 gramů čerstvého kozího sýru
40 gramů hladká mouka plus extra na vysypání
½ čajové lžičky soli, jemné
2 vejce zvlášť žloutky a bílky
500 gramů vody
300 gramů pórku pouze bílé části, na kousky (5 mm)
50 gramů červené papriky na kostičky (1 cm)

Jogurtová omáčka

60 gramů čerstvého kozího sýru
125 gramů bílého jogurtu
6 stonků pažitky, čerstvé nasekané
2 - 3 špetky soli, jemné
2 špetky pepře černého, mletého dle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 13 g

Brennwert 1089 kJ / 260 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Skvělá chuť 72 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou

No ratings

Hummus

5 min

Plněná rajčata s fetou

No ratings

Sezamové pesto

10 min

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1 h 50 min

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1 h 10 min

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

3 h 5 min

Stew z fazolí černé oko s olihní

No ratings

Bezvaječná omáčka aioli s estragonem

10 min

Acai-smoothie miska

10 min

Vitello tonato

2 h

Celozrnná rýže s limetkou a pestem

45 min