Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 克 长米
- 400 克 水 ,多备一些浸泡米用
- 2 块 白鱼排 ,去皮, 每块150-180 克 (如:鳕鱼, 比目鱼, 鲈鱼)
- 1 茶匙 盐 ,多备一些调味用
- 2 小撮 胡椒粉 ,多备一些调味用
- 6 个 小番茄 ,一切二
- 120 克 任何品种苹果 (1个苹果),切块 (1.5 厘米),去核
- 120 克 梨 (1个梨),切块 (1.5厘米),去核
- 1 汤匙 蜂蜜
- 1 汤匙 柠檬汁
- 130 克 胡萝卜 切成条 (1 厘米 x 5 厘米)
-
4
根 绿芦笋 ,如果厚度大于1厘米,则纵长切开
oder 150 克 西兰花, 切小朵 - 40 克 面粉
- 20 克 红糖
- 20 克 黄油
- 150 克 洋葱 ,切块 (4 厘米)
- 1 颗 蒜头
- 250 - 300 克 冬南瓜 ,去皮切块 (3 厘米)
- 20 克 特级初榨橄榄油
- 80 克 熟番茄 ,切块
- 新鲜细香葱 ,装饰用
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 3480 kJ / 832 kcal
- Eiweiß
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 105 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoffe
- 13.2 g