Kompatible Versionen
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Roladki
- 70 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 15 g oleju rzepakowego
- 150 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych, pokrojonych na kawałki
- 15 g bułki tartej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- 100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach
- 4 plastry schabu wieprzowego (500-600 g)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos śliwkowy
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 15 g oleju rzepakowego
- 500 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - ¼ łyżeczki soli
- 700 g ziemniaków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 200 g śliwek suszonych, bez pestek
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki tymianku, suszonego
- olej rzepakowy, do obsmażenia roladek
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 4433 kJ / 1058 kcal
- Eiweiß
- 42.7 g
- Kohlenhydrate
- 67.7 g
- Fett
- 71.5 g
- Ballaststoffe
- 7.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1h 30 min
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1u. 45min
Rolada ze schabu
5 Std. 15 Min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30 min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2h 15min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1u. 45min
Szynka w cieście chlebowym
101 Std.
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1h 40min
Roladki schabowe z oscypkiem
1h 15min
Karkówka z cebulą
1u. 45min
Karkówka po karkonosku
1h 50min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1u. 20min