Kompatible Versionen
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 białych kiełbas, surowych (ok. 500 g)
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
1
łyżeczka lubczyku, suszonego
oder 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 - 15 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do obtoczenia pupetów
- olej, ilość do smażenia pulpetów
- 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 40 - 70 g chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
- 400 g śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2117.1 kJ / 505.7 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 6.5 g
- Fett
- 48 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Babka mięsna
1h 30min
Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)
55min
Zupa serowo-kalafiorowa
30min
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1h 20 min
Makaron z makrelą i cytryną
30min
Sos cebulowy (sos soubise)
30min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
15min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min
Zupa serowa z porem
30min