Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g wołowiny gulaszowej, bez kości, ścięgien i błonek
- 800 g cebuli, przekrojonej na pół
- 8 ząbków czosnku
- 2 łyżeczki kminku, mielonego (patrz wskazówka)
- 2 łyżki papryki słodkiej, mielonej
- 4 łyżki majeranku, suszonego
- 2 łyżeczki soli
- 2 - 4 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżki octu balsamicznego (optional)
- 40 g oleju
- 40 g koncentratu pomidorowego
- 1600 g wody
-
4
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 4 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
2
szczypty suszonych płatków chili
oder 2 szczypty papryki ostrej, mielonej - 800 g ziemniaków, pokrojonych w 1-1,5 cm kostkę
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 824 kJ / 197 kcal
- Eiweiß
- 14.1 g
- Kohlenhydrate
- 22.9 g
- Fett
- 5.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
- Natrium
- 753.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Grecka zupa z wołowiną (TM5)
1h 50min
Zupa gulaszowa z żurawiną
2 godz.
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
55 Min
Zupa jarzynowa; Kurczak z trawą cytrynową i ryżem
45 min
Żurek XXL
1h
Gulasz kowbojski z kiełbasą
55 Min
Gulasz wołowy z knedlami z chleba; Kapusta czerwona na ciepło
1 Std. 40 Min
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2óra 20p
Gulasz wieprzowy
50 min.
Kremowy żurek z białą kiełbasą
45 min
Solanka z mięsem
2 godz.
Zupa z wołowiną na ostro
1 Std. 35 Min