Kurczak po myśliwsku

Kurczak po myśliwsku

4.5 216 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porcje

Zutaten

100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach pokrojonego na 3-4 cm kawałki
50 g selera naciowego pokrojonego w 5 mm plastry
20 g oliwy z oliwek
500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości pokrojonych na 6-7 cm kawałki
50 g białego wina, wytrawnego
150 g pieczarek przekrojonych na pół
230 - 240 g krojonych pomidorów, z puszki odsączonych z zalewy
1 gałązka rozmarynu, świeżego
2 liście laurowe, suszone
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego
50 g koncentratu pomidorowego
150 - 200 g białej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy
50 g czarnych oliwek, bez pestek

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 29.3 g

Brennwert 2020 kJ / 482 kcal

Fett 33.4 g

Ballaststoffe 5.3 g

Kohlenhydrate 17.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DANIA MIĘSNE 65 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Gulasz poleszucki

1 Std. 15 Min

Holenderska zupa musztardowa

30 Min

Polędwica po toskańsku

45 Min

Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

55 Min

Sałatka z szynką, serem i awokado

15 Min

Krewetki zapiekane w sosie śmietanowym

45 Min

Wołowina z pieczarkami

30 Min

Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora

2 Std.

Zapiekanka makaronowa z kalafiorem i serem

50 Min

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

45 Min

Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy

50 Min

Gulasz jagnięcy (spezzatino)

1 Std. 45 Min