Geräte und Zubehör
Kurczak po myśliwsku
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porcje
Zutaten
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 ząbki czosnku
-
100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach pokrojonego na 3-4 cm kawałki
-
50 g selera naciowego pokrojonego w 5 mm plastry
-
20 g oliwy z oliwek
-
500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości pokrojonych na 6-7 cm kawałki
-
50 g białego wina, wytrawnego
-
150 g pieczarek przekrojonych na pół
-
230 - 240 g krojonych pomidorów, z puszki odsączonych z zalewy
-
1 gałązka rozmarynu, świeżego
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 łyżeczka cukru
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
150 - 200 g białej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy
-
50 g czarnych oliwek, bez pestek
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
29.3 g
Brennwert
2020 kJ /
482 kcal
Fett
33.4 g
Ballaststoffe
5.3 g
Kohlenhydrate
17.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DANIA MIĘSNE
65 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Indyjski kurczak w jogurcie
1 Std.
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 Min
Gulasz węgierski z knedlami z bułki
1 Std. 15 Min
Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem
1 Std. 15 Min
Ragout z jagnięciny
1 Std. 10 Min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 Min
Kurczak w winie
1 Std. 50 Min
Polędwica po toskańsku
45 Min
Karkówka po karkonosku
1 Std. 50 Min
Gulasz poleszucki
1 Std. 15 Min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50 Min
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40 Min