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Pescado a la talla
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
2 porciones
Zutaten
-
55 g de chile guajillo sin rabo
-
2 dientes de ajo pelados
-
50 g de cebolla
-
1325 g de agua
-
2 cditas de sal gruesa
-
1 cda de vinagre blanco
-
1 pizca de mejorana seca
-
1 pizca de orégano seco
-
2 huachinangos, sin vísceras, limpios chicos, enteros y sin escamas
-
jitomate en rebanadas
-
pepino en rebanadas
-
limones en cuartos
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
56 g
Brennwert
1441 kJ /
343 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
17 g
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