Roulé de pomme de terre au saumon fumé

Roulé de pomme de terre au saumon fumé

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

150 g d'emmental
500 g de pommes de terre épluchées et coupées en quatre ou six
50 g d'oignon
2 œufs
6 brins d'aneth frais ciselés
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de fromage de chèvre frais
20 g de jus de citron
4 tranches de saumon fumé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 26.8 g

Brennwert 1874 kJ / 448 kcal

Fett 24.5 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 30.3 g

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Frankreich

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