Confiture de pommes aux épices

Confiture de pommes aux épices

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Zubereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 bocaux

Zutaten

50 g de raisins secs
25 g de rhum
1 citron
500 g de sucre à confiture 2:1
1000 g de pommes acidulée en morceaux (3 cm x 4 cm)
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
1 c. à soupe de cannelle, moulue au goût
1 c. à café de clou de girofle, moulu
50 g d'amande effilée
2 c. à soupe de liqueur d'amande (par exemple, Amaretto)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 bocaux

Natrium 125.4 mg

Eiweiß 16.3 g

Brennwert 12805.3 kJ / 3060.5 kcal

Fett 27.7 g

Ballaststoffe 38.6 g

gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 693.5 g

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