Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1 La recette complète

Zutaten

40 - 80 g de beurre
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de farine de blé
1 - 2 c. à soupe de purée de tomates
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade moulue

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 La recette complète

Natrium 1732 mg

Eiweiß 42 g

Brennwert 6409 kJ / 1529 kcal

Fett 103 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 62 g

Kohlenhydrate 109 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mode sauce 17 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

45 min

Frangipane aux poires

1 godz. 30 min

Glace à la vanille

12 godz.

Tarte Tatin

1 godz.

Sirop de fraise à la vanille

35 min

Soupe à l'oignon (TM6)

1 godz.

Riz Pilaf

40 min

Monstres de purée de pommes de terre au four

2 godz. 5 min

Cuisson des œufs

20 min

Moudre son café

5 min

Rissoler 200 g de poireaux

20 min

Sauce soubise

Brak ocen