Tumis Buncis

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

1 La recette complète

Zutaten

300 g d'haricots verts frais coupés en petits morceaux (5 cm)
250 g d'eau
40 g d'huile d'arachide

40 g d'huile d'olive
10 g de gingembre frais
10 g de galangal (gingembre thaï), frais (optional)
100 g d'échalotes
1 gousse d'ail
1 long piment rouge coupé en morceaux, sans les graines

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 La recette complète

Natrium 6 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1213 kJ / 291 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 5.7 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 15 g

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