Zámecké rizoto
TM5 TM6

Zámecké rizoto

4.4 (51 Bewertungen)

Zutaten

  • 50 gramů cibule, na čtvrtky
  • 20 gramů másla
  • 10 gramů olivového oleje
  • 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
  • 50 gramů bílého vína
  • 20 gramů hříbků, sušených, namočených na 10 minut ve vlažné vodě a vymačkaných
  • 700 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
    oder 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
  • 120 gramů šunky, na kousky
  • 50 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 40 gramů parmazánu, strouhaného

Nährwerte
pro 1 porci
Brennwert
2133 kJ / 509 kcal
Eiweiß
16.4 g
Kohlenhydrate
69.63 g
Fett
17.9 g
Ballaststoffe
1.05 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte