Zámecké rizoto

Zámecké rizoto

4.4 68 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porce

Zutaten

50 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů másla
10 gramů olivového oleje
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
50 gramů bílého vína
20 gramů hříbků, sušených namočených na 10 minut ve vlažné vodě a vymačkaných
700 gramů vody
1 čajová lžička soli

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
120 gramů šunky na kousky
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
40 gramů parmazánu, strouhaného

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 16.4 g

Brennwert 2133 kJ / 509 kcal

Fett 17.9 g

Ballaststoffe 1.05 g

Kohlenhydrate 69.63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Itálie na talíři 76 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Tagliatelle se šunkou a žampióny

20 Min

Houbové rizoto

40 Min

Krůtí prsa à la španělský ptáček

25 Min

Krůtí plátky na houbách

50 Min

Rizoto s uzeným sýrem

35 Min

Rizoto s houbami a špenátem

55 Min

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40 Min

Smetanové brambory se špenátem

50 Min

Houbové rizoto s mascarpone

30 Min

Těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty

30 Min

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50 Min

Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce

30 Min