Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 1 polévková lžíce oleje
- 2 čajové lžičky gulášového koření
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 2 čajové lžičky soli, plus extra na dochucení
- 700 gramů hovězího masa na guláš, na malé kostky
- 700 gramů horké vody
-
2
čajové lžičky masové dochucovací pasty
oder 2 kostky masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l) - 400 gramů hnědých žampiónů, čerstvých, na čtvrtky nebo na plátky
- 35 gramů hladké mouky
- 150 gramů červeného vína
- 70 gramů brusinkového džemu nebo kompotu
- pepř černý, mletý, na dochucení
- chilli, mleté, na dochucení
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1101 kJ / 263 kcal
- Eiweiß
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Guláš z vepřové panenky
40min
Plněné krokety
2j 30 menit
Vydatný bramborový salát
2h
Vařená jasmínová rýže
35min
Hovězí Stroganoff
35min
Hovězí Stroganoff
1h
Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem
1h 5min
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1h 35 min
Gulášová polévka se zeleninou
1h 15min
Klasický maďarský guláš
1u. 45min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1hod. 30min
Čirý vývar z hovězího masa
3h 45 min