Tartare de légumes

Tartare de légumes

4.1 19 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

300 g d'eau
250 g de haricots verts frais détaillés en petits dés
130 g de poivron rouge épépiné et détaillé en petits dés
130 g de carotte détaillée en petits dés
100 g de courgette détaillée en petits dés
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 brins de persil frais

3 brins de ciboulette fraîche

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 1.2 g

Brennwert 321 kJ / 77 kcal

Fett 5.2 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 5.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Salade croquante de printemps

Salade croquante de printemps

40 Min

Salade de petits légumes au chèvre

Salade de petits légumes au chèvre

35 Min

Salade de poulet aux poivrons

Salade de poulet aux poivrons

1 Std.

Salade de quinoa aux légumes croquants

Salade de quinoa aux légumes croquants

30 Min

Salade de dinde et haricots verts

Salade de dinde et haricots verts

35 Min

Salade de l'île de Ré

Salade de l'île de Ré

35 Min

Salade fraîcheur à la tête de moine

Salade fraîcheur à la tête de moine

35 Min

Salade de légumes du soleil au kasha

Salade de légumes du soleil au kasha

45 Min

Taboulé de quinoa

Taboulé de quinoa

35 Min

Salade de pâtes aux petits pois, pesto citron

Salade de pâtes aux petits pois, pesto citron

35 Min

Salade bretonne

Salade bretonne

2 Std. 15 Min

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

35 Min