Rollitos de pan con parmesano y perejil

Rollitos de pan con parmesano y perejil

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

15 piezas

Zutaten

Relleno

110 g de queso parmesano en trozo
20 - 30 g de hojas de perejil fresco
2 dientes de ajo
55 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
¼ cdita de sal

Masa

160 g de leche
190 g de agua
55 g de mantequilla sin sal en cubos
50 g de azúcar
1 sobre de levadura seca instantánea
550 g de harina y un poco más para trabajar
1 ½ cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pieza

Eiweiß 7 g

Brennwert 1004 kJ / 239 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 32 g

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