Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
- 40 gramů portského vína
- 3 špetky bylinkové soli
- 120 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 stonek čerstvého tymiánu
- 1 svazek čerstvé petržele
- 10 gramů soli
- 3 špetku bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
- 8 bobkových listů, čerstvých
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 1330 kJ / 320 kcal
- Eiweiß
- 22.4 g
- Kohlenhydrate
- 3.6 g
- Fett
- 23.8 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polentové koláčky (bez lepku)
1h
Kuřecí salát s mátovou vinaigrette
1h
Kukuřičný chléb (Brôa de milho)
2 godz. 45 min
Chléb z rýžové mouky (bez lepku)
1h 15min
Polský domácí medový likér krupnik
25min
Sticky toffee moučník
1h
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Keine Bewertungen
Pistáciové skleničky se šlehačkou
30min
Kukuřičný chléb
1h 5min
Bengálský jogurtový dezert Bhapa doi
Keine Bewertungen
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1h 20min
Šašlik s rajčatovou salsou
35min