Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kuře a marináda
- 1 citrón, nejlépe bio (šťáva a kůra)
- 20 gramů oleje
- 4 snítky čerstvého tymiánu
- 1 bobkový list, sušený
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
1200
gramů kuřecích prsou, bez kostí, na nudličky (3 mm široké)
oder 1200 gramů krůtích plátků, na nudličky (3 mm široké)
Nádivka
- 60 gramů šalotky
- 100 gramů mrkve, na kolečka
- 15 gramů olivového oleje
- 1 čajová lžička čerstvé petržele, nasekané nadrobno
- 400 gramů smetany, 35% tuku
- 2 vejce
- 30 gramů pistácií, nesolených, vyloupaných
- 1 ½ čajová lžička soli
- ½ čajová lžička pepře, černého, mletého
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1495 kJ / 359 kcal
- Eiweiß
- 29.9 g
- Kohlenhydrate
- 4.3 g
- Fett
- 24.6 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Koláč naruby s paprikami a olivami
Keine Bewertungen
Zabaione
15 Min
Ovčí jogurt
14h
Krabí balíčky
Keine Bewertungen
Fermentovaná červená pšenice a houby
Keine Bewertungen
Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem
1sa
Vitello tonato
2h
Terina s kachními játry a portským vínem
Keine Bewertungen
Vepřová terina se sušeným ovocem
Keine Bewertungen
Milkshake s burákovým máslem
15 Min
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1h 20min
Karamelový fondán
15 Min