Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 4 Std. 10 Min
8 porcí

Zutaten

  • máslo (nesolené) na vymazání
  • 120 gramů cibule napůl
  • 60 gramů šalotky napůl
  • 2 stonky řapíkatého celeru na kousky
  • 15 gramů olivového oleje
  • 900 gramů kuřecích prsou, bez kostí na nudličky
  • 3 vejce
  • 150 gramů crème fraîche
  • 1 svazek čerstvé bazalky (nechte si stranou 12 lístků)
  • 1 špetka muškátového oříšku, mletého
  • 10 gramů soli
  • 1 špetka čerstvě umletého pepře

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 28.6 g
Brennwert 1124 kJ / 269 kcal
Fett 16 g
Ballaststoffe 1.1 g
Kohlenhydrate 2.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen