Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Keine Bewertungen

Zubereitung 3 Std.

Gesamt 24 Std.

8 porcí

Zutaten

200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
150 gramů vepřové krkovice na kousky (nebo vepřový krk)
300 gramů vepřové plece na kousky
400 gramů kachních prsou, bez kůže
300 gramů kachních jater, tučných
50 gramů koňaku
4 špetky soli
5 špetek pepře, černého, mletého
2 polévkové lžíce octa
4 špetky muškátového oříšku, mletého
2 špetky mleté skořice
2 bobkové listy, sušené
1 stonek čerstvého tymiánu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 30.8 g

Brennwert 1805 kJ / 434 kcal

Fett 29.5 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 1.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Maso s vůní Francie 9 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Veggie „Burritos“

Veggie „Burritos“

20 Min

Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

15 Min

Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

Keine Bewertungen

Kukuřičný chléb (Brôa de milho)

Kukuřičný chléb (Brôa de milho)

2 Std. 45 Min

Lyonský salám

Lyonský salám

12 Std.

Ras el hanout

Ras el hanout

5 Min

Krabí balíčky

Krabí balíčky

Keine Bewertungen

Mandlové cihličky s olivami

Mandlové cihličky s olivami

Keine Bewertungen

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Keine Bewertungen

Paštika s tuňákem a lososem

Paštika s tuňákem a lososem

12 Std. 10 Min

Pagáče

Pagáče

1 Std. 35 Min

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Keine Bewertungen