Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 cukinie (ok. 250 g każda)
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1000 g wody
- 10 g oliwy z oliwek
- 100 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 150 g kiełbasy chorizo, pokrojonej na kawałki
- 20 g masła
- 200 g kurek, świeżych, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1737.8 kJ / 415.3 kcal
- Eiweiß
- 19.3 g
- Kohlenhydrate
- 31.2 g
- Fett
- 25 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.3 g
- Ballaststoffe
- 8.7 g
- Natrium
- 1799.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1 Std. 10 Min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1h
Krążki cukinii nadziewane masą serową
55min
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30min
Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka
1h 35min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50min
Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką
1h
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20min
Warzywa faszerowane kurczakiem i ryżem z pietruszkową kruszonką
1h 50 min.
Placki cukiniowe z dipem bazyliowym
35min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1 Std. 25 Min
Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią
1 Std. 25 Min