Surówka z kalarepy i rzodkiewki

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

4.6 296 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 porcje

Zutaten

  • koperku, świeżego tylko liście
    10 g
  • ząbek czosnku
    1
  • kalarepy (1 dość duża szt.), pokrojonej na kawałki
    300 g
  • rzodkiewek przekrojonych na pół
    200 g
  • śmietany, 18% tłuszczu gęstej (patrz wariant)
    50 g
  • soli
    ¾ łyżeczki
  • cukru
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki

Nährwerte pro 1 porcję

Brennwert 60.5 kcal / 253.4 kJ
Eiweiß 2.7 g
Fett 2.6 g
Kohlenhydrate 9.8 g
Ballaststoffe 3.2 g
gesättigte Fettsäuren 1.4 g
Natrium 405.3 mg

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