Pomidory z nadzieniem z dorsza

Name: Pomidory z nadzieniem z dorsza
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 350 g filetów z dorsza, bez skóry; 30 g cebuli szalotki; 1 ½ łyżeczką soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 400 g wody; 320 g ziemniaków; 5 liści bazylii, świeżej; 6 pomidorów; 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu

3.6 (5 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 1 Std. 25 Min

Portionen 6 porcji

Zutaten

350 g filetów z dorsza, bez skóry, świeżych
oder 350 g filetów z dorsza, bez skóry, mrożonych, rozmrożonych i odsączonych
30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
1 ½ łyżeczką soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
400 g wody
320 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
5 liści bazylii, świeżej
6 pomidorów, dużych, np. bawole serca lub malinowe
40 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Nährwerte: pro 1 porcja
Brennwert: 514 kJ / 122 kcal
Eiweiß: 13 g
Kohlenhydrate: 10 g
Fett: 3 g