Rosca de Reyes

Rosca de Reyes

4.7 146 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std.
15 rebanadas

Zutaten

Pasta de azúcar
  • de azúcar
    50 g
  • de mantequilla sin sal
    50 g
  • de harina
    25 g
Masa base
  • de levadura prensada fresca desmenuzada
    45 g
    15 g de levadura seca instantánea
  • de leche
    125 g
  • de harina
    150 g
Rosca
  • de mantequilla sin sal
    125 - 175 g
  • de azúcar
    110 g
  • huevos
    2
  • ralladura de naranja de una pieza
  • de esencia de naranja
    ½ cdita
    ½ cdita de agua de azahar
  • de harina
    260 g
  • de sal fina
    ½ cdita
  • huevo batido
    1
  • de higos cristalizados y cortados en octavos
    100 g

Nährwerte pro 1 rebanada

Brennwert 273 kcal / 1155 kJ
Eiweiß 5 g
Fett 11 g
Kohlenhydrate 40 g
Ballaststoffe 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen