Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

2.7 3 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
20 kusů

Zutaten

Těsto
  • 120 gramů cukru krupice
  • 1 citrón pouze jemně okrájená kůra
  • 120 gramů mléka
  • 100 gramů másla na kousky
  • 1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
  • 500 gramů hladké mouky
  • 1 špetka soli
  • 1 vejce
Krupicový puding
  • 1000 gramů mléka
  • 1 špetka soli
  • 130 gramů semolinové pšeničné krupice
  • 50 gramů cukru krupice
  • 1 čajová lžička vanilkového cukru, domácí výroby
Vrchní vrstva
  • 700 gramů angreštu
  • 600 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • 1 vejce
  • 80 gramů cukru krupice
  • 1 polévková lžíce škrobu

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 7 g
Brennwert 1338 kJ / 320 kcal
Fett 13 g
Ballaststoffe 58 g
Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen