Sebadas

3.5 (4 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 30 Min

Gesamtzeit 45 Min

Portionen 12 porcji

Zutaten

180 g wody
1 jajko
100 g smalcu, pokrojonego na kawałki
250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
250 g semoliny z pszenicy durum
oder 250 g mąki krupczatki
1 szczypta soli

10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
300 g sera pecorino, pokrojonego na kawałki
oliwa z oliwek, do głębokiego smażenia
miód, ilość do polania

Nährwerte: pro 1 porcję
Brennwert: 1514 kJ / 361 kcal
Eiweiß: 14.8 g
Kohlenhydrate: 37.9 g
Fett: 17.2 g
Ballaststoffe: 1.1 g

In Kollektionen

LETNIE INSPIRACJE 9 Rezepte, Polen

Alternative Rezepte

Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

2 Std. 50 Min

Samosy z farszem ziemniaczanym

Samosy z farszem ziemniaczanym

1 Std. 40 Min

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1 godz. 10 min

Gazpacho słodko-pikantne

Gazpacho słodko-pikantne

5min

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

2 Std. 20 Min

Pie z kiszoną kapustą i mięsem

Pie z kiszoną kapustą i mięsem

3h 10min

Pamoczka grodzieńska

Pamoczka grodzieńska

5min

Amaretto sunrise

Amaretto sunrise

5min

Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa

Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa

1h 5min

Vol-au-vent z mulami i kapustą włoską

Vol-au-vent z mulami i kapustą włoską

1 Std. 45 Min

Drożdżówki Gibassier

Drożdżówki Gibassier

2 Std. 10 Min

Podpłomyki w libańskim stylu

Podpłomyki w libańskim stylu

2 Std. 20 Min