Kniszki ziemniaczane
TM6 TM5

Kniszki ziemniaczane

4.6 (22 Bewertungen)

Zutaten

  • 500 g wody
  • 2 łyżki soli
  • 600 g ziemniaków, nieobranych, średniej wielkości

Farsz

  • 200 g czerwonej cebuli, pokrojonej na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 35 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 30 g czerwonego wina, wytrawnego
  • 300 g kaszanki, bez skóry, pokrojonej na kawałki

Kniszki

  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia blachy
  • 1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 140 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i dłoni
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
1857.8 kJ / 444 kcal
Eiweiß
13.9 g
Kohlenhydrate
45.7 g
Fett
22.3 g
gesättigte Fettsäuren
7.7 g
Ballaststoffe
3.5 g
Natrium
3086.6 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte