Geräte und Zubehör
Semifreddo zabajone
Zubereitung 15 Min
Gesamt 13 Std.
10 porcji
Zutaten
Semifreddo
-
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
3 jajka
-
3 żółtka
-
100 g cukru
-
200 g wina Marsala, słodkiego białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
-
1 szczypta soli
Polewa
-
60 g gorzkiej czekolady min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
-
60 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
51.8 mg
Eiweiß
3.5 g
Brennwert
1090.5 kJ /
261 kcal
Fett
18.2 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
10.5 g
Kohlenhydrate
16.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Kartofelki marcepanowe
1 Std. 15 Min
Semifreddo kawowe
6 Std. 30 Min
Markiza czekoladowa
2 Std. 25 Min
Zielona terrina z kozim serem
4 Std. 40 Min
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1 Std. 5 Min
Zabajone
15 Min
Tiramisu
5 Std. 25 Min
Cytrynowe tiramisu
6 Std. 25 Min
Pływające wyspy
45 Min
Korzenny crème brulée
3 Std. 30 Min
Krem kawowy
20 Min
Tiramisu Caffé Latte
1 Std. 30 Min