Fiambre de cerdo con aceitunas

Fiambre de cerdo con aceitunas

4.1 20 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 27 Std.

10 raciones

Zutaten

2 cucharaditas rasas de sal
2 cucharaditas rasas de ajo en polvo
2 pellizcos de pimienta blanca molida
2 pellizcos de nuez moscada molida
2 pellizcos de canela molida
2 pellizcos de clavo molido
2 pellizcos de alcaravea molida

2 pellizcos de comino molido
2 huevos
600 g de carne picada de cerdo fría
100 g de tocino cortado en dados frío y sin piel
50 g de panceta fresca de cerdo fría y en dados
600 g de cubitos de hielo
20 granos de pimienta negra
50 g de panceta fresca de cerdo fría y en dados
90 g de aceitunas verdes sin hueso
600 g de agua para el vapor

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 12.02 g

Brennwert 1356 kJ / 324 kcal

Fett 30.41 g

Ballaststoffe 0.38 g

Kohlenhydrate 0.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buffet de verano 12 Rezepte
Spanien

Proteína al día 30 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Soufflé de vieira y manchego curado para dos

35 Min

Elixir de vida

5 Min

Crespillos de borraja

30 Min

Postre de pera y queso cremoso

20 Min

Arancini con granada y fondue de queso de cabra

1 Std.

Maakouda (buñuelos de patata)

2 Std.

Naranja en almíbar de especias

4 Std. 20 Min

Empanadas de sepia a la mallorquina

2 Std. 10 Min

Copa de paraguayas y helado de yogur

4 Std. 15 Min

Mazorcas de maíz a la barbacoa con salsa de cilantro y queso

40 Min

Pan relleno de trucha ahumada, atún y queso cremoso

14 Std.

Pastel frío de arroz, pollo y salmón

50 Min