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Rosinenbrötchen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 Stück
Zutaten
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen450 g
-
Milch und etwas mehr zum Bestreichen270 g
-
Zucker100 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz½ TL
-
Butter in Stücken40 g
-
Rosinen50 g
-
Wasser500 g
-
Ei1
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
347 kcal /
1452 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
61 g
Ballaststoffe
3.1 g
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