Thai Burger

Name: Thai Burger
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kusy
Ingredients: 1 stonek čerstvé citrónové trávy; 1 červená chilli paprika, čerstvá; 2 stroužky česneku; 2 jarní cibulky; 3 stonky čerstvého koriandru; 200 gramů žampiónů; ½ čajové lžičky soli; 400 gramů mletého vepřového masa; 1 polévková lžíce rybí omáčky; olej na smažení

4.9 (8 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 30 Min

Gesamtzeit 30 Min

Portionen 4 kusy

Zutaten

1 stonek čerstvé citrónové trávy, na proužky (1 cm )
1 červená chilli paprika, čerstvá, bez semínek
2 stroužky česneku
2 jarní cibulky, na kousky
3 stonky čerstvého koriandru
200 gramů žampiónů, napůl
½ čajové lžičky soli
400 gramů mletého vepřového masa
oder 400 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
1 polévková lžíce rybí omáčky (10 gramů)
olej na smažení

Nährwerte: pro 1 kus
Brennwert: 1337 kJ / 320 kcal
Eiweiß: 22 g
Kohlenhydrate: 3 g
Fett: 25 g
Ballaststoffe: 1.7 g