![Frozen strawberry cheesecake Frozen strawberry cheesecake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6B0A872E-50F2-4D58-8A0F-9C3D09FE11E3/Derivates/8021F6F6-5EB4-4DF4-9D7F-8A375BCC18C5.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g raw cashews
- water, for soaking
Base
- 60 g extra virgin coconut oil, softened, plus extra for greasing
- 120 g buckwheat groats
- 100 g raw almonds
- 50 g desiccated coconut
- 150 g pitted Medjool dates
- 1 tbsp pure maple syrup
Filling
- 1 tsp natural vanilla extract
- 40 g lemon juice
- 130 g coconut cream
- 250 g cream cheese, cut into pieces
- 2 tbsp rice malt syrup
- 250 g strawberries, hulled
- strawberry powder (optional) (see Tips)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1496 kJ / 356.1 kcal
- Eiweiß
- 7.5 g
- Kohlenhydrate
- 21.6 g
- Fett
- 26.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13.3 g
- Ballaststoffe
- 4.4 g
- Natrium
- 60.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chocolate mousse
1h 10min
Mango cheesecake
6h 35 min
Little lemon cheesecakes
6hod. 20min
Apricot macadamia biscuits
40 Min
Passionfruit and coconut slice
5h
Baked honey cheesecake
4h 20 min
Chocolate energy bars
1 Std.
Raw strawberry cheesecake
7 Std. 45 Min
Chia coconut bread
2 Std. 40 Min
Vanilla honey cupcakes
1 Std. 20 Min
Buckwheat and date bliss balls
24 Std. 20 Min
Vanilla protein balls
20 Min