Confiture de yuzu et mandarine

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 bocaux

Zutaten

Base de pectine

120 g de sucre
30 g de pectine en poudre
100 g d'eau

Confiture

500 g de mandarines en quartiers, congelées
250 g de purée de yuzu
500 g de sucre
10 g jus de citron

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 4 bocaux

Natrium 5277.8 mg

Eiweiß 7.9 g

Brennwert 12213.5 kJ / 2919.1 kcal

Fett 8.9 g

Ballaststoffe 9 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 732.8 g

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