Kuřecí rolky s cuketovým pyré

Kuřecí rolky s cuketovým pyré

3.4 7 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porcí

Zutaten

500 gramů cukety na kousky (3 cm)
½ stroužku česneku
50 gramů extra panenského olivového oleje
10 gramů pistáciových oříšků, nesolených
1 svazek čerstvé bazalky omyté a osušené
1 svazek čerstvé máty omyté a osušené
2 špetky soli podle chuti
2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého
500 gramů kuřecích prsou, bez kůže podélně rozkrojených a otevřených jako kniha
1 jarní cibulka na čtvrtky
100 gramů mrkve oloupané, nakrájené na kousky (1 cm)
100 gramů bílého vína, suchého
300 gramů vody

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 21.2 g

Brennwert 787 kJ / 188 kcal

Fett 10.1 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 3.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuketa 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Cukety plněné krůtím masem

1 godz. 10 min

Jemná treska s mascarpone

35 min

Barevné perníčky s marcipánem

20 min

Teplý kuřecí salát se sýrem

25 min

Salát s krevetami, uzeným lososem a avokádovým dipem

20 min

Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou

50 min

Plněné cukety po námořnicku

1 godz. 25 min

Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce

55 min

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

4 godz. 10 min

Rizoto s chřestem a mangoldem

45 min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40 min

Masové kuličky s fetou

35 min