Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

1.7 3 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 8.75 g

Brennwert 1968 kJ / 470 kcal

Fett 27.35 g

Ballaststoffe 7.075 g

Kohlenhydrate 47.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Štědrý den 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1 godz. 30 min

RAW řepný dortík

1 godz. 25 min

Chlebová pivní polévka

30 min

Koláč s mletým masem a zeleninou

1 godz. 30 min

Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

1 godz. 5 min

Citrónový koláč s limoncellem

1 godz. 15 min

Pistáciové skleničky se šlehačkou

30 min

Kulebjaka - piroh se zelím a houbami

2 godz. 40 min

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

Brak ocen

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

40 min

Křenová polévka s bramborami

30 min

Lišková polévka

1 godz. 40 min