Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

2.5 4 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 8.75 g

Brennwert 1968 kJ / 470 kcal

Fett 27.35 g

Ballaststoffe 7.075 g

Kohlenhydrate 47.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Štědrý den 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Krémová polévka z rukoly

30 Min

Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou

1 Std.

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2 Std. 10 Min

Makové dortíčky

2 Std. 40 Min

Pomazánka z lilku

45 Min

Rybí kuličky v křenové omáčce

45 Min

Špenátová polévka s pomerančem a mrkví

25 Min

Sladký restart z červené řepy

10 Min

Rybí polévka se zeleninou

30 Min

Krůtí závitky

1 Std. 45 Min

Chléb se sýrem a bylinkami

2 Std. 45 Min

Medovo – ořechový chléb

3 Std. 50 Min