Gratin de potimarron et pomme de terre

Gratin de potimarron et pomme de terre

4.4 785 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

500 g d'eau
500 g de pomme de terre émincée en rondelles (0,2 cm d'épaisseur)
500 g de potimarron coupé en morceaux
100 g d'oignon coupé en deux
20 g de gingembre frais
20 g de beurre doux
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de lait
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 780 kJ / 186 kcal

Fett 9.5 g

Kohlenhydrate 20.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sublimez vos plats - accompagnements vol. I 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Purée de petits pois

30 Min

Courgettes farcies

45 Min

Curry de poisson

45 Min

Jardinière de légumes

40 Min

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40 Min

Parmentier de canard à la patate douce

40 Min

Tarte au potiron, poireaux et lardons

1 Std.

Tarte au poireau et lardons

2 Std. 5 Min

Lasagnes à la fondue de poireaux

1 Std.

Purée carotte-coco

40 Min

Lasagne chèvre-courgette

1 Std.

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

1 Std. 15 Min