Glace au sarrasin

Glace au sarrasin

4.4 5 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 12 Std.

700 g

Zutaten

La veille

100 g de graines de kasha (graines de sarrasin décortiquées et grillées)
500 g de lait de soja
5 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
50 g de miel

Le jour même

30 g de beurre demi-sel
3 galettes de sarrasin coupées tout autour à 3 cm du bord puis coupées en deux
30 g de miel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 8 g

Brennwert 941.1 kJ / 225.1 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 16.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Desserts glacés préférés 30 Rezepte
Frankreich

Glaces 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Blancs-mangers au miel et aux agrumes

6h 30min

Pannacottas aux épices

4h 30min

Cakes miel, gingembre et mandarine

55min

Pie à la rhubarbe et à l'orange

1h 15min

Tourte sucrée aux blettes

1h 30min

Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange

4h 5min

Cake aux orties, pecorino et noisettes

1h

Gnocchi aux orties

1h 15min

Farce exotique

15min

Vinaigrette à l'orange

5min

Tarte fine sans gluten citron-basilic

2h 35min

Sorbet miel, raisins et thym

24h 30min