Souffle de queso gruyere

Souffle de queso gruyere

3.8 10 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porciones

Zutaten

100 g de queso Gruyère
4 claras de huevo
400 g de leche
5 yemas de huevo
6 cdas de leche caliente
75 g de harina
1 cdita de sal
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 cdita de pimienta negra molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 13 g

Brennwert 882 kJ / 210 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A la francesa 8 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13 Std.

Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa

Keine Bewertungen

Crema batida

10 Min

Sabayón

15 Min

Pâte sucrée

55 Min

Tarta de cebolla confitada con queso de cabra

50 Min

Fondue suiza de queso

15 Min

Soufflé de queso rápido

45 Min

Gnocchis a la romana

45 Min

Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)

4 Std.

Soufflé de espinacas y dos quesos

35 Min

Papas Dauphine

1 Std. 40 Min