Waffles de batata-doce e tomilho com molho de tomate

Waffles de batata-doce e tomilho com molho de tomate

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
10 unidades

Zutaten

Waffles
  • água
    500 g
  • batata-doce cortada em pedaços
    300 g
  • ovos
    3
  • tomilho só as folhas
    10 pés de
  • farinha tipo 55
    70 g
  • flocos de aveia
    100 g
  • mel
    1 c. sopa de
  • fermento p/ bolos
    1 c. chá de
Molho
  • cebola roxa cortada em lâminas
    250 g
  • azeite
    40 g
  • tomate cortado em cubos
    150 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    100 g
  • vinagre balsâmico
    30 g
  • coentros só as folhas
    10 pés de

Nährwerte pro 1 unidade

Brennwert 176.3 kcal / 737.5 kJ
Eiweiß 5.5 g
Fett 6.3 g
Kohlenhydrate 25 g
Ballaststoffe 3.4 g
gesättigte Fettsäuren 1.1 g
Natrium 105 mg

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