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Tartar de salmão
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 porções
Zutaten
-
pimenta rosa em grão mais q.b. para enfeitar1 c. chá de
-
endro, fresco apenas as folhas, mais q.b. para decoração2 ramos de
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filé de salmão fresco (qualidade de sushi), pelados, cortado em 3 pedaços300 g
-
suco de limão recentemente espremido40 g
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azeite2 c. sopa de
-
molho inglês½ c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
pimenta do reino preta em pó1 pitada de
-
folhas de agrião ou mix de folhas100 g
Nährwerte pro 1 porção
Brennwert
134 kcal /
560 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
1 g
Ballaststoffe
0.5 g
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